| Medienart |
Buch |
| ISBN |
978-3-99052-089-5 |
| Verfasser |
Bläuel, Manfred
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| Verfasser |
Gasser, Robert
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| Beteiligte Personen |
Wohlfahrt, Albert [Mitarb.]
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| Beteiligte Personen |
Artemiou, Anna [Mitarb.]
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| Beteiligte Personen |
Pieper, Maria [Mitarb.]
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| Systematik |
VL - Haushalt,Kochen,Wohnen |
| Schlagworte |
Gesundheit, Kochen, Olivenöl, Mediterran, Olivenbaum |
| Verlag |
Verlagshaus der Ärzte |
| Ort |
Wien |
| Jahr |
2014 |
| Umfang |
228 S. |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Sprache |
deutsch |
| Verfasserangabe |
Ing. Manfred Bläuel ; Univ.-Prof. Dr. Robert Gasser. Mit Beitr. von Mag. Albert Wohlfahrt, Maria Pieper und Mag. Anna Artemiou |
| Illustrationsang |
Ill. (farb.) |
| Annotation |
Vor mehr als 4.000 Jahren trat - ausgehend von Palästina, Syrien und Kreta - die Olive ihren Siegeszug durch die Mittelmeerländer an. Der Oliven-Spezialist Manfred Bläuel und der Kardiologe Robert Gasser nehmen in diesem Buch die LeserInnen auf eine Zeitreise von den Anfängen des Olivenanbaus bis in die Gegenwart mit und widmen sich dabei den verschiedensten Themenbereichen, die mit der kleinen, grünen Frucht verbunden sind. Mit vielen Rezepten und Gesundheitstipps. |
| Exemplare |
| Ex.nr. |
Standort |
| 12418 |
VL, Blä |
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